啤酒废水的处理与利用

　　一、好氧处置惩罚工艺

　　啤酒废水处置惩罚首要采取好氧处置惩罚手艺，如活性污泥法、高负荷过滤法和接触氧化法等。近年来，SBR和氧化沟处置惩罚工艺也得到了很大水平的运用。

　　1、接触氧化工艺

　　20世纪80年月初接触氧化法比活性污泥法有一定的优势，所以在啤酒废水的处置惩罚上得到了普遍的运用。因为啤酒废水进水CODCr浓度高，所以普通采取二级接触氧化工艺。采取接触氧化工艺取代传统的活性污泥法，可以避免高糖含量废水易于引发收缩的景象，而且不消投配N、P养分。用生物接触氧化法，可以选择的负荷范围是1.0-1.5kgBOD3/(m3·d);用鼓风曝气，每去除1kgBOD3约需空气80m3。

　　2、SBR工艺

　　安徽某啤酒厂采取CASS工艺处置惩罚工程实例。该厂处置惩罚流量3500m3/d，采取的工艺流程如图。进水经由进程机械格栅，能有效地星散3mm以上的固体颗粒。然后进入调理池，因为采取好氧处置惩罚不需添加任何化学药剂。CASS法回响反映池的容积普通包孕选择区、预回响反映区和主回响反映区。水由污水提拔泵直接提拔到CASS的选择区与回流污泥夹杂，选择区不曝气相当于活性污泥工艺中的厌氧选择器。在该区内回流污泥收缩。预回响反映区采取限制曝气，节制消融氧在0.5mg/L，使反硝化进程得以停止。主回响反映区的感化是未完成有机物的降解或氨氮的硝化。选择区、预回响反映区和主回响反映区的体积比为1:5:20，回响反映池污泥回流比普通为30%-50%。工艺曝气体式格局采取鼓风曝气，曝气器选用可变微孔曝气器。

　　工艺中的撇水装配采取旋转式滗水器。该装配首要由浮箱、堰口、支撑架、集水支管、集水总管(山水管)、轴承电动推杆、减速机、机电等部件构成。滗水器和全部工艺采取可编法式节制器(PLC)来停止节制，首要凭据时候、液位、撇水器地位等综合节制各部件运转。首要节制参数有污水流量、曝气量、第八污泥排放量、曝气时候、沉淀时候、滗水时候等。工艺节制零碎事后设置节制法式收回指令，节制部件可以或许依照设定的法式主动操作，这既省劳动力，又简化操作。污水处置惩罚厂的平常治理普通只需1人。污水处置惩罚详细的设计参数以下：

　　1)设计水量：Q=3500m3/d。

　　2)设计进水水质：CODCr为800-1500mg/L;BOD5为400-800mg/L;SS为300-600mg/L。

　　3)设计出水水质按本地污水排放新改扩二级尺度：CODCr<=150mg/L;BOD5<=60mg/L;SS<=200mg/L。

　　因为该啤酒厂酵母收受接管装配尚不非常完美，废水排入水质及水量不不乱。现实进水水质CODCr达2000mg/L，pH值为6-11。出水水质COD无连结在100mg/L以下，SS、BOD5及其他目标均低于设计排放尺度。CASS工艺的好氧污泥负荷为0.4kgBOD5/(kgMLSS·d)，停留时候HRT=16H。凭据介绍现实运转负荷为0.675kgBOD5/(kgMLSS·d)，已到达较高的负荷，然则仍能到达不乱达标排放，这充裕表现了SBR工艺的优势。反唇相稽经济目标剖析，其总投资455万元，折合吨水投资为1300元;日耗电量2208.1kW·h/m;折合吨水日耗电量0.63kW·h/m3。

　　3、氧化沟活性污泥法

　　1)类型

　　氧化沟是20世纪50年月由荷兰工程师发现的一种新型活性污泥法，其曝气池呈关闭的水渠形，污水和活性污泥的夹杂液在其中赓续轮回活动，是以被称为“氧化沟”，又称“环行曝气池”。自1954年荷兰建成***座间歇运转的氧化沟以来，氧化沟在欧洲、北美、南非及奥大利亚得到了敏捷的推广运用。犹如活性污泥法一样，自从***座氧化沟问世以来，演化出了很多变形工艺体式格局和装备。氧化沟凭据其组织和运转特点，并凭据分歧发现者和***情形可分为以下几种有代表性的类型：

　　a、卡鲁塞尔氧化沟;b、三沟式氧化沟(或二沟式氧化沟);c、Orbal型氧化沟;d、一体化氧化沟。

　　2)特色

　　氧化沟污水处置惩罚按手艺已被公以为一种较胜利的活性污泥法工艺，与传统的活性污泥零碎比拟，它在手艺、经济等方面具有一系列奇特的长处。

　　a、工艺流程复杂，构筑物少，运转治理轻易;

　　b、处置惩罚结果不乱，出水水质好;

　　c、基建费用低，运转费用低;

　　d、污泥产量少，污泥性质不乱;

　　e、能接受水量、水质冲击负荷，对高浓度工业废水有很大的浓缩才能;

　　f、占地面积少于传统活性污泥法处置惩罚厂。